21/2/18

Μίκης......Ζαμπέτας.

Αφλατοξίνη, ένας αόρατος κίνδυνος για τα τρόφιμα



Η αφλατοξίνη είναι ένα επικίνδυνο φυτικό υποπροϊόν μούχλας και ένα από τα πιο ισχυρά γνωστά καρκινογόνα του ήπατος. Είναι τόσο διαδεδομένο που η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) την χαρακτηρίζει ως "ανεξέλεγκτη μολυσματική ουσία"

Δισεκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως εκτίθενται σε αφλατοξίνες μέσω της διατροφής τους, ιδιαίτερα σε χώρες όπου τα τρόφιμα δεν παρακολουθούνται και δεν ελέγχονται τακτικά για μολυσματικούς παράγοντες.


19/2/18

Έρχονται λάμπες που θα «σκοτώνουν» τη γρίπη!



Μια απροσδόκητη ανακάλυψη από Αμερικανούς επιστήμονες, έρχεται ενδεχομένως να δώσει λύση στο μόνιμο «πονοκέφαλο» των ανθρώπων κατά τους χειμερινούς μήνες, που δεν είναι άλλος από την γρίπη!

Βρέθηκε, λοιπόν, ότι οι συνεχείς χαμηλές δόσεις φωτός υπεριώδους ακτινοβολίας μπορούν να σκοτώσουν τους ιούς που μεταφέρονται με τον αέρα, χωρίς να βλάπτουν τους ανθρώπινους ιστούς.


17/2/18

Φλέμα στο λαιμό; Δείτε τι να κάνετε για να φύγει!

Το φλέμα περιέχει βακτήρια, ιούς, ή φλεγμονώδη κύτταρα που παράγονται στην προσπάθεια του οργανισμού να αντιμετωπίσει κάποια μόλυνση.

Εκτός από λοιμώξεις, όπως το κοινό κρυολόγημα, τη γρίπη και τη βρογχίτιδα, το φλέμα μπορεί να προκληθεί από μια αλλεργική αντίδραση σε ερεθιστικές ουσίες, όπως στο άσθμα και την αλλεργική ρινίτιδα, τις κατεστραμμένες φωνητικές χορδές και το υπερβολικό κάπνισμα.

Η παρουσία φλέματος συνήθως προκαλεί μία συνεχή ανάγκη για καθάρισμα του λαιμού, συνεχής βήχα, ρινική καταρροή, δυσκολία στην αναπνοή, αίσθημα αδυναμίας και, σε ορισμένες περιπτώσεις, πυρετό. Το φλέμα τείνει να συσσωρεύεται και προκαλεί συμφόρηση στο στήθος και το λαιμό και συνήθως αποβάλλεται μέσω του βήχα.


Αυτοί είναι οι τρόποι για να απαλλαγείτε από το φλέμα στον λαιμό:




14/2/18

Χημικές ουσίες σε αντικείμενα του σπιτιού συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο παχυσαρκίας και όχι μόνον





Οι υπερφθοριωμένες αλκυλιωμένες ουσίες (γνωστές διεθνώς εν συντομία ως PFAS) που χρησιμοποιούνται σε αντικολλητικά σκεύη της κουζίνας, όπως τηγάνια και κατσαρόλες, καθώς επίσης σε χαλιά ανθεκτικά στους λεκέδες, συσκευασίες τροφίμων και σε άλλα προϊόντα, συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο παχυσαρκίας, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Προηγούμενες μελέτες είχαν συσχετίσει τις ίδιες ουσίες πιθανώς με καρκίνο, ορμονικές διαταραχές, δυσλειτουργίες του ανοσοποιητικού συστήματος και υψηλή χοληστερίνη, ενώ η νέα έρευνα προσθέτει σε αυτόν τον κατάλογο και την παχυσαρκία. Ίσως όσοι προσπαθούν να χάσουν κιλά θα έπρεπε να αποφεύγουν αυτές τις ουσίες.

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ιατρικό περιοδικό «PLoS Medicine», σύμφωνα με τις βρετανικές
«Guardian» και «Telegraph», μελέτησαν για χρονικό διάστημα δύο ετών 621 υπέρβαρους και παχύσαρκους ανθρώπους που προσπαθούσαν να κάνουν δίαιτα.



7/2/18

Χημικά από πλαστικά που ”κάμπτουν το φύλο”, χημικά που μιμούνται την θηλυκή ορμόνη

Η χημική ουσία, που χρησιμοποιείται από τη δεκαετία του 1960 για να παράγει ορισμένους τύπους πλαστικού, μιμείται την θηλυκή ορμόνη οιστρογόνου και έχει συνδεθεί με τον χαμηλό αριθμό σπερματοζωαρίων και τη στειρότητα στους άνδρες, καθώς και με τον καρκίνο του μαστού και του προστάτη.
Σχεδόν το 90% των εφήβων στη Βρετανία έχουν στο σώμα τους χημικές ουσίες από πλαστικό που ”κάμπτουν το φύλο”, σύμφωνα με μια μελέτη, μεταδίδει η Daily Mail.

Η Δισφαινόλη Α (ΒΡΑ) βρίσκεται σε πλαστικά δοχεία και μπουκάλια νερού, στο εσωτερικό από κονσέρβες με τρόφιμα και σε ταμεία εισπράξεων.

Η χημική ουσία, που χρησιμοποιείται από τη δεκαετία του 1960 για να παράγει ορισμένους τύπους πλαστικού, μιμείται την θηλυκή ορμόνη οιστρογόνου και έχει συνδεθεί με τον χαμηλό αριθμό σπερματοζωαρίων και τη στειρότητα στους άνδρες, καθώς και με τον καρκίνο του μαστού και του προστάτη.

Ιστορίες για την γηραιά αρχόντισσα Καλλιθέα

Καλλιθέα είναι πολυπληθές νότιο προάστιο των Αθηνών και δήμος του Νοτίου Τομέα Αθηνών της Περιφέρειας Αττικής. Διαθέτει μόνιμο πληθυσμό 100....